Amarant Nedir?
Yüksek düzeyde doymamış yağ asitleri içeriği, biyoyararlanımı yüksek protein örüntüsü içeriği ile tek başına tüketileceği gibi çeşitli gıdaların besin değerinin arttırılmasında da kullanılan ve glutensiz olma özelliği ile son zamanlarda çölyak hastalarının diyetinde sık sık duyduğumuz değerli bir tahıldır. amarant siprarişi ver Amarantın Besinsel Özellikleri ve Faydaları Çoğunlukla kullanılan tahıllardan daha fazla protein içermektedir. …