Bilgilenelim

Çölyak hastalığının çeşitli kalıtımsal ve çevresel etkenlerin sebep olduğu karmaşık bir patolojisi vardır. Glutensiz Ürünleri İnceleyin Genetik faktörler Çölyak hastalığının aile için- de görülmesi genetik bir bile- şeni olduğunu göstermiştir. Çölyaklıların aile fertlerinin bu hastalığa yakalanması genel nüfusa oranla yaklaşık on kat daha olasıdır. Ancak genetik yat- kınlığa katkıda bulunan genlerin hangileri olduğu günümüzde tamamiyle …

Çölyaklı mı Doğarsınız Yoksa Sonradan mı Olursunuz? Devamı »

Çölyak hastalığı (ÇH), çölyak dışı glüten duyarlılığı (NCGD) ve buğday alerjisi tıbbi rahatsızlıklar ve gıda aşırı duyarlılık türleridir. Çölyak hastalığı ve glüten duyarlılığının, kramp, ishal ve kabızlık gibi birçok sindirim sistemi semptomu vardır.  Semptomlar, kemik ya da eklem ağrısı, baş ağrısı ya da yorgunluk şeklinde vücudun diğer kısımlarında da görülebilir. Buğday alerjisi semptomları, kaşınma, kurdeşen …

Çölyak Hastalığı, Çölyak Dışı Glüten Duyarlılığı ve Buğday Alerjisi Farkları Devamı »