Workshop Yapalım
Yaklaşık 5 senedir NUSTİL bünyesinde yer alan 15 kişilik butik glutensiz mutfağımızda, birçok diyetisyene, diyetisyen öğrencilerine, hastalara, gastronomi öğrencileri ve hocalarına workshoplar düzenleyerek glutensiz, düşük proteinli ürün alanında tarifler geliştirdik.
Aynı zamanda 15 kişilik toplantı salonumuzda özel beslenme kategorilerine ait hastalık ve beslenme şekilleri uzman diyetisyenler eşliğinde sunumlar gerçekleştirerek bilinçlendirme çalışmaları gerçekleştirdik.
Kimler Workshop aktivitesine katılabilir ve düzenleyebilir?
- Diyetisyenler ve danışanları
- Diyetisyen öğrencileri ve hocaları
- Gastronomi öğrencileri ve hocaları
- Hasta dernekleri (Çölyak dernekleri, PKU ve metabolizma dernekleri vb.)
- Hastaneler, doktorlar ve hastaları
- Hasta grupları (Çölyak hastaları, PKU (Fenilketönüri) hastaları vb.)
